国以民为本,民以食为天,然而现在却常常有“菜无菜味、饭无饭香,舌尖上也找不回当年的味道”,是因为物质丰裕把嘴养得太刁了吗?
当然不是因为嘴被养刁了,而是商业资本控制的我们的食物链!被利益驱动的人们开发出适合商业需求的品种和种植技术,而不管这种技术对于产品的营养价值和口感产生怎样的影响。为了便于长距离运输,新品种必须果皮更厚,果汁更少;为了延长储存时间,食材在没有自然成熟就被采摘下来;为了提高产量,农户大量使用化肥。借助化肥、农药、植物生长调节剂等现代手段,农民可以对作物的生长过程进行控制,按照工业化的方式生产出标准化的产品。农业正在变得跟化学工业一样,在食物生长的过程中,农药、化肥、添加剂等化学原料比阳光、空气和土壤还重要。生产出来的品种更好看了,但营养价值和口感都大打折扣,农药和激素残留对消费者的身体造成危害。 这样一个高度资本化和商品化的农业-食品体系,农业已经失去了公共性,成为各种资本谋利的工具。这样的“现代农业”带给我们的不是幸福,而是不幸。
农业正在变得跟化学工业一样
为了应对日益严峻的食品安全危机,互联网时代利用技术发展农业是顺应需求的,不仅可以提高传统农业生产的效率和质量,也在改变农业从业者、消费者的生产与生活方式,加上中国一直是农业大国,大量的土地都和人口联系在一起,智慧农业可以走出中国特色。
什么是智慧农业?
济南半岛bob·体育官方网站有限公司从农机与农艺结合的角度探索加强农业有害生物防控互联网+应用技术服务,将物联网技术运用到传统农业中去,运用传感器和软件通过移动平台或者电脑平台对农业生产进行控制,使传统农业更具有“智慧”。
济南半岛bob·体育官方网站有限公司应用GSM/GPRS网络技术实现气候因子和虫情测报预防信息的无线传输,建立起国家-省-市-县四级虫情测报预警体系和信息系统立体化。为实现现代化农林业发展提供技术支持,解决“最初一公里”“最后一公里”技术的要求,有害生物标准观测场作为农林业信息化实践应用典范提供良好的技术保障,这为实现生态农业、绿色农业、智慧农业奠定了良好的基础。